西播磨の菓子
2008年姫路菓子博でも大注目!芸能人御用達のお土産から普段気軽に食べれる物までいろんな菓子を取り揃えています。饅頭、せんべい、もなか、手作りのなつかしの味、かりんとう…と、種類も多彩な西はりまの菓子のいろいろ。江戸時代から伝統に支えられた、菓子作り職人の手のぬくもりが伝わってくるかのようです。
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赤穂塩ラスク
販売価格 350円
焼きたてのフランスパンに赤穂の天塩だれをしみ込ませ、バターとシュガーで味付け。赤穂の塩がラスクの甘みをより深いものにしてくれるのです。
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播州手延べそうめん むらさきの舞
販売価格 500円
兵庫県たつの市産紫黒米を使用した手延べそうめん。もちもちっとした食感が特徴で麺のゆで時間は2分。ゆでると薄紫色です。むらさきは高貴な色でお祝い時などに多くご利用頂いております。
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